オードブル

557円

スモーク サーモン

790円

イタリア産ボッタルガ(カラスミ)

840円

本日のオードブルお任せ4種盛り

前菜

1200円

海老とニンニクとじゃがいものポワレ

800円

農家からの季節野菜のココット蒸し アンチョビのドレッシング

525円〜

本日のスープ

1100円

シーザーサラダポーチドエッグ添え

1600円

北海道産帆立貝のソテー 伊予柑風味のバターソース

1400円

愛媛産 鰹の軽いスモーク サラダ仕立てワサビの花を添えて

肉料理

2300円

タスマニア産仔羊のロースト香草パン粉焼

2500円

宮崎産地鶏『地頭鶏』じとっこのポワレりんごとセロリ添え

2000円

静岡、富士朝霧放牧豚ロースのステーキマスタードソース

3200円

岩手 短角和牛ロースのステーキ赤ワインソース(100g)

3200円

仏産バルバリー種カネット鴨ロースステーキ(200g)

1400円

タスマニア産仔羊の肩肉の煮込みナヴァラン風

魚料理

1300円〜

本日の魚料理

1600円

淡路産スズキのポワレ赤バターソース

デザート

ランチやコースのデザートはシェフの手作りデザート各種から選べます。
420円

パブロワ

420円

りんごのファーブルトン

420円

伊予柑とみかんのはちみつのババロア

420円

自家製チーズのチーズケーキ

420円

苺のミルフィーユ

ディナーコース

本日のコースA 3150円 おすすめフルコースB 5250円  ステーキコースC 6800円
3150円

本日のコースA

アミューズ/前菜/スープ/魚or肉/デザート/ドリンク

5250円

ヒマワリお薦めのフルコースB

アミューズ/前菜/スープ/魚/肉/デザート/ドリンク

Aランチ

1300円

本日のAランチ

メイン/グリーンサラダ/パンorライス/ドリンク/自家製の小さなバニラアイス

スープは420円で、デザートは1種315円で追加できます。

Bランチ

2000円

ヒマワリおすすめBランチ

アミューズ/スープ/魚or肉/デザートorチーズ/ドリンク/パンorライス

Cランチ

2800円

Cランチ

アミューズ/前菜/スープ/魚or肉/デザートorチーズ/ドリンク/パンorライス

本日のアラカルト

ドリンク

500円

ビール

レーベンブロイ小瓶

600円

シードル

800円

グラッパ

525円

焼酎

600円〜

グラスワイン

赤、白各2種

450円

オーガニックコーヒー

420円〜

紅茶

各530円

オーガニックハーブティー

600円

自家製ジンジャーエール

  • 料理・ドリンク
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